一道道都是山西的名菜。
作为生在山东,住在京城的朱弘林,许多东西也是第一次见到。
高第是一个合格的地主,每一道菜,都能说的头头是道。
朱弘林也是眼界大开。
这最后一道菜,是傅山亲自送上来的。
“三位大人,请慢用。”
侍女布完菜之后,傅山就要下去。
却被朱弘林给拦住了。
“青竹兄,请留步,您才是这里的主人,怎么能让您回避呢?”
“朱大人,您几位说的都是军国大事,学生在场有些不合适。”
傅山婉拒了他的好意。
朱弘林却是说道:“无妨,青竹兄入座就是。”
“青竹,朱大人都这么说了,你坐下就是了。”
“那学生就叨扰了。”
傅山坐下之后,对三人招呼道:“三位大人,尝尝这道汤。”
朱弘林看着面前的一碗浓汤,问道:“这就是‘头脑’?”
“不错,这道汤还有一个名字,叫八珍汤。”
“所谓八珍,就是羊肉、羊髓、酒糟、……黄芪、良姜等八样东西,长时间的熬煮而成。”
傅山对朱弘林介绍道。