这第三次兰花炒作在2006年八九月份达到高潮，然后迅速跌入低谷。以被称为“滇西兰花市场晴雨表”的云南省鹤庆县为例，该县的兰花养殖户在2万户左右，产品销往省内及浙江、四川、河南、重庆等地，　2006年兰花销售额17亿元，2007年就猛跌到可怜兮兮的5亿元　6。
2007年下半年，兰花炒作之风又重新点燃，这让遇冷了一年多的兰花市场重新看到希望。2007年下半年在广东举行的兰花拍卖会上，温州人一次性买入500多苗不同品种的兰花，总价值在100万元以上。在随后各地举行的兰花交易展览会上，温州籍买主频频出现，而且交易额排名往往很靠前。据昆明“春城兰都”商户透露，除了温州游资外，各地房地产商人和煤老板也是大买主。
所有这些，都让北京资深兰友郑明（化名）感到忧心忡忡。他认为：“如果真是温州炒房团在幕后操纵的话，很难说会持续多久。”
沈阳市铁西区有一位张女士，2007年到2008年家中养的兰花最便宜的一株就可以买下3克重的千足金，最贵的一株能换一辆宝来汽车。现在兰花依旧是这些兰花，价格却下跌到了百分之一，从几万元一株跌到几百元　7。实际上，她就根本不知道这些游资炒家是什么时候全身而退的，并且永远都不知道。