首先想搞那些大的肯定是不行的。就只能做一些食物相关方面的,颜九思的脑子里面虽然有一些食谱,但是受现在的这个条件所限,也是巧妇难为无米之炊。
而且就算是颜九思做出来了,大伯娘手艺也好,能够实现颜九思的想法。他们开了一个小商铺,就难保不会遇到别的问题。
比如说有人眼红他们生意好,然后故意给他们这里下半子找人当托儿,去闹事,本来颜九思想到了一个卤味的方子,本来觉得这个选择还是很不错的,毕竟那个卤水也不是需要天天更换的。只不过刚开始需要用到的一些香料,还有药材之类的,可能投入会比较大。
但是做卤味第一个方面是比较容易被模仿,像是那些嘴比较好使的,基本上闻个味儿,再买回来尝一下,就能把方子摸的七七八八。
在一个就是卤味儿里面儿不免会有一些猪下水,到时候被人诬陷这些猪下水没有洗干净什么的,到时候还真是百口莫辩呢。不是一个什么好的选择。
那好像卖方子的这个选择还不错。但是卖方子的话就只能做一锤子的买卖,到时候最后这些钱肯定也不能用来改善生活。只会被大伯娘收起来,说好给他以后娶媳妇。