美航执行长官罗伯·柯南道尔在班机上发现未吃完的生菜足足有一大塑料袋。他下令缩减晚餐沙拉的分量。他还下令减去每位乘客沙拉中的一粒黑橄榄。如此一来，每年竟然为美航省下7万美元。
节约在于点滴之间，细微之处见利润。在工作中，千万不要以为“咱们家大业大，我一个人浪费点没啥”，如果每个人都这样想，都采取那种粗放的工作方式，必然造成大量的财务浪费，影响企业的经济效益，让企业在微利时代的竞争中面临多一重的困难。
要成为一个优秀员工，必须具有时时处处维护公司利益的责任感，这样才能赢得上司的赏识，获得晋升的机会。不过，维护公司利益不是一句空话，不能只是喊成口号，必须落实到实处。
我们应该秉着“节约就是利润，抠门才出效益，降耗才能发展”的观念，让节约成为一种习惯，树立“将公司当作自己家，花公司的钱，就像花自己的钱”的节约意识，节省每一度电、每一桶水、每一支笔、每一张纸，最大限度地减少各项开支。说不定，你的企业，就会因为千百个“你”的节约行为，增加不少的利润，甚至渡过难关。
3.工作“零缺陷”是最好的节约