各种食材没齐全的情况下，青兰也没干等着，取出白糖开始熬糖水。
古代制糖技术差，导致白糖价格奇贵，差不多到了和白银等价的地步。如果今天不是为了讨好，咳咳，是感谢朱公子的话，她也不舍得用。
为了好好教导她收到的九个徒弟，青兰也是花了大力气的，光是铁锅就每个人准备了一个，所以这会儿从厨房里找到一个干净的锅来熬糖水也是很容易的。
等锅烧热后，往里面倒入适量的油，直接往里面倒入五勺的白糖。
白糖一倒入油里立马开始渐渐融化，青兰为了防止白糖粘锅不停用勺子在锅里搅拌。
油温越来越高，锅里的糖渐渐全部融化，随着青兰的搅拌，锅里的油里开始冒出越来越多的褐色泡沫，小泡沫又变成大泡沫，锅里油的颜色彻底变成了褐红色。
青兰看时间差不多了，直接往锅里倒了一瓢凉水，水一倒入锅里，立马变成褐棕色，水一开就被倒到旁边的大碗里等着呆会用。
就在糖水被准备好的时候，被青兰派去取药材的徒弟也回来了，大汗淋漓地拎着一个大袋子，气喘吁吁地说，“师傅，我回来了！”