中午的宴会是传统日式风格,每个人一个小桌子的分餐制,每对夫妻坐在一起。
家里的孩子们都在另外的餐厅单独用餐。
佐藤风华就在后厨忙活,江成洋介帮不上忙,也就在厨房门口陪着佐藤风华聊天。
爱子和小司他们就在当服务员帮着上菜。
江成洋介夫妻二人也是吃的满嘴流油,佐藤风华为了这段饭可是提前找到三婶家订购了许多高级食材,并且以怀石料理的风格制作的午宴。
怀石料理有来源有很多种说法,但是无论那种说法,这种被称为高级料理的菜系都不是以量著称的。
在古代那种食物匮乏的时期,为了能让宴会隆重一些,外形精致,食材珍贵量小,配合茶点来吃的一套菜系而发明出来的。
而现代化的怀石料理也主要是秉承着菜单内的食材配比,主要是品味各种食材不同做法的味道,主要展现的是精致,新鲜,口味独特,和适应季节的食材味道。
食量小一点的女生还能吃得饱,稍微多一点都吃不饱,没准宴会结束后还得去附近的拉面店补充一下。
但是今天佐藤风华虽然按照怀石料理的一些理念和菜单风格制作的菜品,但是样式却很多,普通的怀石料理一般最多有十四道菜,这还是包含了汤类,甜点,水果,茶点等。