案板上摆着一个带毛的牛腿，还有大小不等的肉块，商贩吆喝着出售新鲜的正宗牛肉，每斤25元。近一段时间以来，本报热线电话陆续接到市民举报，称在兴隆街早市、三亚路早市、沙河子大集等市场看到有人在摆牛腿卖老母猪肉。11月19日，记者对此进行了采访，教给市民辨别真假牛肉的办法。     这样的“牛肉”，购买要慎重。     “牛肉”是煮不熟的猪肉  ...